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L'HPMC di grado alimentare è conforme alle linee guida FDA, UE e FAO/OMS, è prodotta in conformità con lo standard GMP, mantenendo le certificazioni FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
1.Specifiche chimiche
Specifiche | 60ax ( 2910 ) | 65AX ( 2906 ) | 75AX ( 2208 ) |
Temperatura del gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Metossi (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Idrossipropossia (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
Viscosità (CPS, soluzione 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400.4000, 10000, 40000, 60000.100000.150000.200000 |
2. Grado di produzione:
Nome grado | Viscosità (CPS) | Osservazione |
HPMC 60AX5 (E5) | 4.0-6.0 | 2910 |
HPMC 60AX6 (E6) | 4.8-7.2 | |
HPMC 60AX15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60AX4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65AX50 (F50) | 40-60 | 2906 |
HPMC 75AX100 (K100) | 80-120 | 2208 |
HPMC 75AX4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75AX100000 (K100M) | 80000-120000 |
3.Applicazione
L'HPMC di grado alimentare può essere applicato direttamente al cibo non solo come emulsionante, legante, addensante o stabilizzatore, ma anche come materiale di imballaggio.
A) La gelificazione termica e la ritenzione idrica di HPMC blocca l'assorbimento di petrolio nella perdita di cibo e umidità durante la frittura, fornendo un gusto fresco e croccante. Inoltre, queste proprietà aiutano nella conservazione del gas durante la cottura per aumentare il volume cotto e migliorare la consistenza.
b) Nello modellare gli alimenti, l'eccellente lubrificità e la resistenza di legame miglioreranno la sua modellabilità e la sua ritenzione di forma.
Campo dell'applicazione | Vantaggio |
Prodotti fritti e sbriciolati | Riduzione dell'assorbimento del grasso, miglioramento delle proprietà adesive |
Prodotti senza glutine | Sostituzione del glutine di grano, alto volume, stabilità estesa |
Rivestimenti | Protezione contro le influenze esterne (ossidazione, abrasione), miglioramento dell'aspetto, polveri a flusso libero e granulati |
Prodotti da forno | freschezza e sussulosità più lunghe, consistenza migliorata, volume più elevato |
Prodotti dietetici | Riduzione del contenuto di grassi e uova |
Gelato | Riduzione della crescita dei cristalli di ghiaccio |
Prodotti formati | La ritenzione idrica e il miglioramento della trama, mantengono la forma durante |
Maionese e medicazioni | Ispessimento, stabilizzazione e riduzione del contenuto di grassi e uova |
Salse | Ottimizzazione e controllo della viscosità |
Prodotti profondi | Riduzione della crescita dei cristalli di ghiaccio durante il congelamento e lo scongelamento |
Creme e schiume a base di oli vegetali | Stabilizzazione del prodotto montato, volume più elevato |
4.Packaging
L'imballaggio standard è di 25 kg/tamburo
20'fcl: 9 ton con pallettizzato; 10 tonnellate non paletizzate.
40'fcl: 18 ton con pallettizzato; 20 tonnellate non paletizzate.
CANGZHOU BOHAI NUOVO District Ansin Chemistry Co., Ltd. è un produttore di etere di cellulosa di idrossipropil metilcellulosa (HPMC) di grado alimentare professionale in Cina, situato nel parco chimico economico e tecnologico di Lingang, Tianjin e Shandong.
La capacità produttiva è di 27000 tonnellate/anno. I prodotti sono: idrossipropil metil cellulosa(HPMC), Idrossietil metil cellulosa(Hemc), Metil cellulosa(MC), Idrossietil cellulosa(HEC), Etil cellulosa(EC)ecc. Il nostro concentrato dovrebbe essere quello di consolidare e migliorare la qualità e il servizio dei prodotti attuali, nel frattempo producono costantemente nuovi prodotti per soddisfare le richieste di clienti unici per l'ingrosso OEM/ODM ISO certificato propyl -metil cellulosa HPMC più grande produttore in Cina, per mota, puttana da parete, gesso in gesso, adesivo in piatti Assicurati di sentirti libero di contattarci per ulteriori informazioni, ti assicuriamo della nostra migliore consapevolezza in ogni momento.
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CANGZHOU BOHAI Nuovo distretto di ansia chimica Co., Ltd. è un leaderproduttore di etere di cellulosa, Specializzato in Ansincel® HPMC, MHEC, HEC, CMC, RDP.
1. HPMC idrossipropil metilcellulosa
2. MHEC idrossietil metil cellulosa
4. SodioCarbossimetil cellulosa (CMC)
7.Polvere di polimero redispersibile (RDP)
Ansia® Eteri di cellulosa sono utilizzati in una vasta gamma di settori tra cui costruzione, prodotti farmaceutici e trasformazione alimentare.